【人参】六甲道の洋食屋、看板が人参!【飲食店紹介《六甲道》】
六甲道に打合せがあり、その帰り、以前に書いた私の六甲道の食事の定番「希望新風」に立ち寄ったところ定休日。
ということで山手幹線までのぼり、洋食の人参へ。
車でよく前は通って気になりつつ入ったことがなかったので、これも良い機会と。
新在家にも店舗があります。
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【オクノのたまご】日本たまごかけごはんシンポジウム三年連続優勝!のたまご【事業者紹介《加古川》】
「オクノのたまご」といえば、とご存じの方も多い有名なたまごを頂きました。
【たまごかけごはんに合うたまごの王様】
たまごかけごはん、好きです。
子どものころ、自分で唯一作れる料理がたまごかけごはんだったこともあり、おなかが空いたものの、親のごはんを待ちきれないときは「つなぎ」としてとりあえず玉子とごはんを持ってきて食べていた気がします。
で、よく玉子使いすぎて怒られてました。
そんな私は「めんつゆ」派。
そんな感じで本当に庶民の味方、みたいなイメージがあったたまごかけごはんもいつのまにやらビジネスの対象として認知され「TKG」なんて言われたり。たまごかけごはん専用の醤油が作られたり「B級グルメ」代表の風格も。
その流れの中で「オクノのたまご」っていう単語を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。
今日は兵庫県でもトップクラスで知名度を誇る「オクノのたまご」について書いてみようかと。
- 【たまごかけごはんに合うたまごの王様】
- 【たまごかけごはんの定義を考える】
- 【日本たまごかけごはんシンポジウム】
- 【オクノのたまご】
- 【オクノのたまごが届いた】
- 【たまごかけごはんする!】
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【ルミナリエ2016】今年も開催!素直に喜べないおっさんのつぶやき【兵庫の経済】
今年も三宮・東遊園地を中心としたルミナリエが開催されます。
兵庫県や神戸市、神戸商工会議所などが参加する神戸ルミナリエ組織委員会は17日、2015年度(16年8月期)は2000万円の黒字を確保したと発表した。企業の協賛金が減少したことなどで減収だったが、会期の短縮や発光ダイオード(LED)の採用などで電力料金の支払いが減った。
繰越金を除く前期の収入は487億円と前の期に比べて1%減少した。企業協賛金の出資企業数は4社多い188社だったが、金額は600万円少ない2億1000万円になった。グッズの販売による収入は減ったが、個人からの寄付は増加。結果として「募金等」の総額は100万円多い7200万円になった。
一方で、支出は前の期比8%減の4億6800万円だった。作品制作費を1億1700万円と前の期の1億3000万円から減らした。会期を短縮したことで警備費や、仮設トイレ設営などの会場設営費なども減少。収入と支出の差し引きで2000万円の黒字で、前の期末に800万円とほぼ枯渇していた次年度繰越金を積み増した。
今年は16年12月2〜11日に開催。財源として引き続き企業や個人の募金を呼びかけ、開催期間は昨年に続き電子マネー「楽天Edy」で寄付ができる端末も設置する。11月7日から通販サイトで今季のグッズ販売を始める他、クラウドファンディング(ネットを通じた寄付)を随時受け付けるなど、多様なルートで事業継続への資金をつのる。
【ルミナリエとは?】
『神戸ルミナリエ』は、阪神・淡路大震災犠牲者の鎮魂の意を込めるとともに、都市の復興・再生への夢と希望を託し、大震災の起こった1995年の12月に初めて開催しました。
以来、神戸ルミナリエは震災の記憶を語り継ぎ、都市と市民の「希望」を象徴する行事として、毎年開催しています。
今年、2016年で22回目を迎える『神戸ルミナリエ』。
神戸の冬を彩る荘厳な光の芸術作品をぜひご覧ください。
開催趣旨
阪神・淡路大震災の犠牲者への鎮魂と大震災の記憶を永く後世に語り継いでいくとともに、まちのさらなる魅力発信と神戸地域への集客を目的に開催する。
まぁ、みなさんご存じのようにそういった趣旨であり、非常に重要。
ただ、これまた地元からも声があがるように「ルミナリエと鎮魂」が当初はすごくリンクしていたのに、どこかのタイミングでぼやけてきてしまっている気も。
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【ことこと】カツ丼で有名な吉兵衛のすぐ裏にまたまたカツ丼の店が!【飲食店紹介《三宮》】
まずは「三宮・カツ丼」といえばのお店の話から。
三宮、センタープラザにある「カツ丼の名店」、吉兵衛さん。
お昼時には、いつもすごく長い行列が出来ている有名店。
私は前職でもともと大阪で勤務していて、神戸に転勤してきたのですが、初日同行してくれた営業の先輩さんにとお昼ご飯を食べる際に「神戸といえば!でB級グルメ感のある店で食べたい」とリクエストした際に吉兵衛さんに連れていってもらいました
。
行列に並ぶのは2人くらいが限界の私にとっては後にも先にもないほど並んで食事したので非常に記憶に残っているのですが、それ以降並ぶのが苦手な私は訪問の機会がございません。
【ことこと】
そのとき店を出てから気になっていたのが、吉兵衛さんのひとつ隣の筋にある「ことこと」というカツ丼屋さん。
今日はそのことことさんのことを。
続きを読む【トシヤ】”新開地のそば焼き(not焼きそば)”。真っ黒い見た目が名物【飲食店紹介《新開地》】
先日、兵庫の得意先に打合せに行ったあと、あまり新開地事情に詳しくない私に先方が
「お前に新開地グルメを教えてやる!」と言ってくださり、甘えることに。
何が好き?もなにもなく、連れていかれたのがこちら「トシヤ」さん。
連れて行ってくれはった方は「俺は50年前から通っている名店や」と。
過去には三宮の阪急の近く(北長狭やったかな?)にも店を出されており、サラリーマンに非常に愛されていたお店、とのこと。
都市開発などで、家賃値上げやらなんやら問題が出てきて撤退されているようです。
そんな歴史のある店の”昭和28年から続く”名物を頂いてきました。
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【神戸別品博覧会】”べっぴんさん”にちなんで神戸で取り組んでいる企画覗き見【兵庫の経済《神戸》】
朝の連続テレビ小説”べっぴんさん”
私は数度見ただけで、週末のまとめもばたばたしており見れておりません。
ただ、「面白い」という噂は良く耳にはいります。
いま神戸は、いたるところで「べっぴん」と名のつく商品や企画が増えています。
朝の連ドラパワーのすごさ。
その中で、もっとも大きな取組ではないかと思うのが「神戸別品博覧会」。
神戸のメーカーと著名なデザイナーさんたちがコラボした神戸らしい「別品」な商品をいっぱい紹介していくというプロジェクト。
ドラマの主役である、「ファミリア」さんが中心となっている取組という、大本命でしょうか。
そうそうたるメンバーがずらり。
先日、メディテラスで公開がはじまったので、立ち寄ってみました。
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