事業者紹介
兵庫県、淡路島には「鳴門オレンジ」と言われる果実があります。 こちら「幻の果実」と言われており、県内の人でも知らない人多いんじゃないかしら、と思います。よく見ているとママレードになっていたり、ドレッシングに使われていたり、淡路のメーカーから…
しつこく姫路のかりんとうメーカー、常盤堂製菓さんの商品紹介。 これでおしまいです！ かりんとうの画像ばかり、つらつらと申し訳ないです でも、かりんとう美味しいですよ。 神戸だけに洋菓子食べる機会も、スナック菓子もついつい食べてしまうけれど、無…
前回のブログで」書いた姫路のかりんとうメーカー「常盤堂製」さんのこすくらん。 www.hyogonohanashi.com 前回のブログでは「ひねり玉」という一口サイズのかりんとうを紹させて頂きましたが、今回は「つづみ玉」なるかりんとうをご紹介。 ひねり玉に続いて…
「兵庫県の魅力を発信していくぜ！」とか言いながらいつのまにやらグルメブログになりつつあるので、「商品」を通じて兵庫県の食の魅力も伝えていこうと原点回帰です。 こちらは少し前に頂戴した姫路の常盤堂製菓さんの「こすくらん」というかりんとう。 こ…
洋菓子のまち、というイメージが強い神戸で「あられ」といえばどこの店の名前が出るでしょうか？ おそらく多くの方が創業昭和14年、あられの老舗専門店、こちら「花見屋」さんをあげるのではないでしょうか。 そごう神戸やさんちかに店を構えており、神戸空…
神戸には「灘五郷」と言われる酒蔵がいっぱい並んでいるエリアがあります。 東灘区、灘区、西宮にかけて阪神沿線よりのエリアに点在。 六甲山からひいてくる「宮水」の存在、そして兵庫県で収穫される「山田錦」の存在、寒造り適しているといわれる「六甲お…
大阪生まれ大阪育ち、となると自然と野球は阪神ファンになってしまうものです。 トラキチでもなく普通レベルの応援ですが、これは郷土愛の一環なのか刷り込みなのか。 そんな私ですが、今日は上杉謙信よろしく「敵に塩を送る」つもりでジャイアンツファン、…
イオン神戸南、９月のグランドオープンも近くなったのにやっとこさ寄れました。 全体の３分の１しかオープンしてないのに見に来てもねーと思っていたのですが仕事で立ち寄る機会が。ラッキー。ちょっと早めに行ってぶらぶらしてみます。 www.hyogonohanashi.…
明石名物たこせんべい。明石のお土産永楽堂の通信販売サイト イオン神戸南、９月のグランドオープンも近くなったのにやっとこさ寄ってみれたシリーズ「明石たこせんべい永楽堂」編です。 ※やたら長いので店舗ごとにブログをわけさせてもらいましたー。 その…
イオン神戸南、９月のグランドオープンも近くなったのにやっとこさ寄ってみれたシリーズ「八百屋屋さん」編です。 ※やたら長いので店舗ごとにブログをわけさせてもらいましたー。 その他のブログ↓ ・イオン神戸南施設全体編 www.hyogonohanashi.com ・ドーナ…
淡路島の思い出シリーズ、３回目。 昨日アップしたブログの「COMMODE56の入口」で素敵な出会いが。 地元で愛されまくっている「しがらき餅」との偶然の出会い。 どうもめちゃくちゃラッキーなタイミングだったようで、奇跡に感謝！と地元で愛されるしがらき…
なんやかんやと「トリドール」さんが話題になっていて、そのたびに気になっております。 ということで先日またまた記事になっていましたねー。 news.kobekeizai.jp ううむ、トリドールさんは常に話題を提供されますね。 ほんと先を見据えてあれこれ手を打た…
神戸市立博物館で神戸開港150周年を記念した「開国への潮流」という展示が８月５日より始まっています。 神戸市立博物館さんのホームページでの紹介↓ http://www.city.kobe.lg.jp/culture/culture/institution/museum/tokuten/2017_2kaikoku.html 開港当時を…
なにげなく通った道で「ケーニヒスクローネ」の新店？の工事をしていました。 三宮から２号線沿いに少し東へいった、１本南の筋。 磯上公園よりひとつ北の東西に走るみち。 map.yahoo.co.jp これ、なんやろ。てこと調べてみました。 【ケーニヒスクローネ】 …
ポートアイランドのなかに、めちゃくちゃコーヒーが美味しい店があります。 コーヒーが美味しいのに加えて、さまざまな活動がメディアでも取り上げられる、想いのこもった運営。 私が知ったきっかけも、神戸の子どもたちの未来の可能性を広げる企画に参加さ…
兵庫県では季節を告げる風物詩である「いかなごくぎ煮」。 前回ブログで書かせてもらったイオンモール神戸南店のすぐ北側に「樽屋五兵衛」っていういかなごくぎ煮といえば！のメーカーさんの店舗があるっていうので立ち寄ってみました。 今年４月に放送され…
伊丹：小西酒造さんの「長寿蔵」に伺いました。 先日ブログを書いた「伊丹老松酒造」さんに伺ったあとです。 hyougonohanashi.hatenablog.com 老松さんから1分も歩けば到着。 13号線沿いです。尼崎からひたすら伊丹方面へ北上。 右手にニトリが見えたらその…
これ、和菓子です。すげ。 こんなすさまじい技術を持たれる職人さんが和菓子を作られる姫路：英賀保の「福壽堂本店」という和菓子屋さんについてブログを書いてみます。 まずは姫路の話から。 【姫路に根付く和菓子の技術】 【和菓子、どれくらい根付いてる…
平日のみ、おまけに日中の数時間しか直接購入できないソースが神戸市にあります。 そのため、仕事で近くを通ることなんてポロっとこぼそうものなら、パートさんから「買ってきてー」とパシリ依頼をいっぱいされるソース屋さん。 その名も「プリンセスソース…
JR六甲道から東へてくてくと歩く。 ２号線、43号線から六甲山にのぼる際にいつも見かける「東明」の交差点を少し 北にあがったところに大丸神戸店さんへの店舗展開などで知られる「誠味屋本店」さんの店があります。 （※「せいみやほんてん」って呼びます。…
